微波炉的安全标准发展史

微波炉的安全性发展故事始于一个偶然：工程师珀西·斯宾塞在一次实验室访问中，一个加热棒棒开始加热，而附近的玉米受到高温加热爆开了。这一现象启发了他，最终在1946年申请了使用微波烹饪食物的专利。

自那时起，微波炉极大地改变了许多人的生活，尽管其发展历程并非一帆风顺。20世纪70年代，美国消费者联盟对微波辐射的影响提出了警告，导致微波炉市场一度大幅下滑。但经过大量测试和引入严格的微波辐射限制及安全要求，如IEC标准，这些担忧最终被消除。

当前微波炉的安全性和性能要求

即使在今天，微波炉的高安全性和性能仍然是必需的，相关标准也在不断审查，以确保它们能够考虑到任何技术或市场的变化。其中之一——IEC 60705《家用微波炉 - 性能测量方法》——刚刚更新。它包括了烹饪和解冻性能的测试（在从覆盆子到肉饼的多种不同食物上进行测试），以及功率输出和如何计算烹饪周期的能耗，这对能效至关重要。

IEC对微波炉的国际标准

IEC对微波炉有一系列国际标准，包括：

• IEC 60335-1《家用和类似用途电器的安全 第1部分：通用要求》：该标准规定了家用和类似用途电器（包括微波炉）的通用安全要求，涵盖了电容器的安全要求，如绝缘和过电压保护。
• IEC 60335-2-25《家用和类似用途电器的安全 第2-25部分：微波炉，包括组合微波炉的特殊要求》：涉及家用微波炉的安全。
• IEC 61000-3-2《电磁兼容性(EMC) 第3-2部分：限值 谐波电流发射限值（设备输入电流 ≤16 A每相）》：该标准规定了微波炉的谐波电流发射限值，以确保它们不会对其他电子设备造成干扰。
• IEC 62301《家用电器 - 待机功率测量》：该标准规定了测量电器待机模式下消耗的功率的方法，包括微波炉。

所有这些标准都由IEC电汽设备和组件合格评定体系覆盖。IECEx提供了测试和认证产品符合相关国际标准所规定的最严格安全、可靠性和性能水平的保证。

通过遵循这些标准，微波炉制造商能够确保其产品的安全性和性能，为消费者提供更安全、更可靠的厨房电器。